Les bracicassées, étude potagère et nutritionnelle

 Une soirée ouverte à tous sur le thème des brassicacées ou crucifères (terme qui fait référence à la disposition en croix des quatre pétales) dont le but est de promouvoir la connaissance de cette famille de légumes et plantes (chou, radis, navet, roquette, cresson, colza…), que ce soit pour la culture dans nos potagers ou pour ses intérêts nutritionnels, mais aussi de donner les outils pour les reconnaitre dans notre environnement. Une collation vous permettra de savourer des mets confectionnés par les membres de l’association. Invité d’honneur, Guillaume Dupin, agriculteur et producteur à Osmanville d'huile haut de gamme à partir de colza cultivé en baie des Veys présentera ses produits. La conférence sera donnée par Nicolas Girard, passionné de jardin naturel.

• Corporation Saint-Fiacre
• Salle Saint-Laurent – 18h
• Entrée libre – toutes les infos sur jardiniers-du-bessin.fr